ফাইল ছবি
আগামী ২৮ জুন থেকে যুক্তরাষ্ট্রের শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানগুলোতে শুরু হবে সামার ভ্যাকেশন। ছেলে-মেয়েদের নিয়ে অনেকেই বেড়ানোর প্রস্তুতি নিচ্ছেন। এ সময় কেউ যদি ডেনভার বেড়াতে গিয়ে টম’স ডাইনারে খেতে যান তাহলে বুঝে শুনে খাবার অর্ডার দিবেন। ওয়েটারকে “উল্টো পাল্টা বা বোকা বোকা প্রশ্ন” করলে বিলের সাথে আপনাকে জরিমানা গুনতে হবে। এই রেস্টুরেন্টে এটাই স্বীকৃত নিয়ম।
আসুন তাহলে ব্যাপারটা কি জেনে নিই। রেস্তোরাঁয় গিয়ে ওয়েটারকে দাঁড় করিয়ে রেখে খাবার অর্ডার দেয়ার সময় সিদ্ধান্তহীনতায় ভুগেন অনেকেই। মেন্যু কার্ড হাতে থাকার পরও কি খাবেন জানতে ওয়েটারকে নানা প্রশ্ন করেন কেউ কেউ।
ব্যবসার খাতিরে প্রায় সকল রেস্তোরাঁ কর্তৃপক্ষ এটা মেনেই নিয়েছেন। তবে যুক্তরাষ্ট্রের ডেনভারের একটি রেস্তোরাঁয়, সেখানে মেন্যুকার্ড হাতে নিয়ে ওয়েটারকে বিরক্তিকর বা বোকার মতো প্রশ্ন করলেই গুনতে হবে জরিমানা। যুক্তরাষ্ট্রের অনলাইন সংবাদমাধ্যম টুডেডটকম জানিয়েছে এমন অদ্ভুত তথ্য।
সম্প্রতি ডেনভারের ওই রেস্তোরাঁয় ‘বোকা বোকা প্রশ্ন’ করে খাবার বিলের সঙ্গে অতিরিক্ত বিল মেটাতে হলো কাস্টমারকে। ওই বিলের কাগজ ইতিমধ্যে দেশটির সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়েছে। এ নিয়ে হাস্যরসে মেতেছেন অনেকে। কেউ কেউ আবার বিষয়টিকে বাড়াবাড়ি বলেও মত দিয়েছেন। অনেকেই মজার ছলে বলছেন- অযথা বিল বাড়াতে না চাইলে এবার থেকে রেস্তোরাঁয় গিয়ে সাবধান হোন, যা দেবে চটপট খেয়ে উঠুন। ওয়েটারকে কোনো প্রশ্ন করবেন না।
টুডেডটকম জানায়, ডেনভারের টমস ডিনার নামে ওই রেস্তোরাঁয় এক ব্যক্তি খেতে গিয়েছিলেন। মেন্যু কার্ড নিয়ে যখন ওয়েটারতার পছন্দ জানতে আসেন, তখন অনেক কথা বলেছিলেন ওই ব্যক্তি। খাওয়া-দাওয়া শেষে বিল পরিশোধ করতে গিয়ে রীতিমতো চমকে যান তিনি।
তিনি দেখেন, বিলের অঙ্কে ‘১ স্টুপিড কোশ্চেন’ হিসাবে ৩৮ সেন্ট জরিমানা করা হয়েছে। রেস্তোরাঁ কর্তৃপক্ষের এমন কা-ের কথা জানিয়ে ওই বিলটি সোশ্যাল মিডিয়ায় শেয়ার করেন ভুক্তোভোগী। এর পরই তা হু হু করে ভাইরাল হয়ে যায়।
জানা গেছে, এমন ঘটনা শুধু ওই ব্যক্তির বেলায় ঘটেনি, এটাই ডেনভারের টমস ডিনার রেস্তোরাঁর নিয়ম। এর আগেও একাধিকবার কাস্টমারদের সঙ্গে এমন করা হয়েছে বলে জানিয়েছেন রেস্তোরাঁর জেনারেল ম্যানেজার হান্টার ল্যান্ড্রি।
তিনি স্থানীয় গণমাধ্যমকে বলেন, ১৯৯৯ সালে আমার চাচা টম মেনেসা এই অদ্ভুত প্রথা চালু করেছেন। সে সময় থেকেই এইপ্রথা।
