ছবি - নবযুগ
ট্রাম্প প্রশাসনের কঠোর অভিবাসন নীতির মধ্যেও প্রবাসী বাংলাদেশী-আমেরিকানরা ব্যবসা-বাণিজ্য সহ সকল ক্ষেত্রেই সংগ্রাম করে এগিয়ে চলেছেন।
বিশেষ করে ব্যবসায় সাফল্য দেখিয়ে চলেছেন বাংলাদেশীরা। এমন পরিস্থিতিতে নিউইয়র্ক সিটির কুইন্সের জ্যামাইকায় শুক্রবার (১৬ জানুয়ারী) উদ্বোধন হলো মিক্সলি নামের নতুন ফাস্টফুড স্টোরের। কাজী অপু আহমেদ, ইমন খন্দকার ও তামান্না রেজা এই তিন বাংলাদেশীর মালিকানায় জ্যামাইকার ব্যস্ততম এলাকার ১৭৯-৫১ হিলসাইড এভিনিউ ঠিকানায় প্রতিষ্ঠিত মিক্সলি স্টোরে পাওয়া যাবে সকল প্রকার হালাল ফাস্ট ফুড। হরেক রকমের পিজা থেকে শুরু করে বার্গার, স্যান্ডুইচ, চিকেন ওভার রাইস, সালাদ, আইসক্রিম প্রভৃতি। খবর ইউএনএ’র।
ইমন খন্দকার আরো জানান, মূলত: মুসলিম কমিউনিটির নতুন প্রজন্মের কথা বিবেচনা করেই মিক্সলি স্টোটি সম্পূর্ণ হালাল ফুডের স্টোর হিসেবে প্রতিষ্ঠা করা হয়েছে বলে জানান স্টোরটির অন্যতম কর্ণধার ইমন খন্দকার। সপ্তাহের ৭ দিনই অর্থাৎ সোমবার থেকে শনিবার প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে রাত ১টা এবং রোববার বেলা ১১টা থেকে রাত ১২টা পর্যন্ত খোলা থাকবে। থাকবে হোম ডেলিভারী সার্ভিসও।
